cara memasang penggiling daging


Jawapan 1:
Cara Menyusun Pengisar Daging Manual

Mempunyai penggiling adalah salah satu perkara yang pasti untuk memudahkan kerja anda di dapur. Mempunyai penggiling adalah satu perkara dan menggunakannya adalah yang lain. Untuk menggunakan penggiling dengan mudah, anda perlu mengetahui cara memasangnya. Pemasangan penggiling manual tidak semudah itu. Anda perlu mengikuti satu langkah demi langkah untuk memastikan bahawa anda melakukannya dengan betul.

Langkah-Langkah Yang Perlu Diikuti Semasa Memasang Pengisar Daging

Langkah 1

Pertama, pastikan bahagian pengisar bersih dan bebas karat. Mereka juga mesti kering dan siap digunakan. Bilahnya juga perlu tajam jika anda mahukan kerja anda mudah. Pengisar terdiri daripada pelbagai jenama. Ini bermaksud bahagian mereka mungkin berbeza. Walau bagaimanapun, terdapat bahagian umum. Ini merangkumi; badan utama, mengendalikan dengan pengumpan, plat logam, pisau pemotong, kacang dan kolar. Semua bahagian ini perlu dipasang untuk memastikan pengisar berfungsi.

Langkah 2

Langkah kedua adalah meletakkan pemegang ke badan utama. Pegangan ini harus dipasang sedemikian rupa sehingga berpusing dengan bebas. Sekiranya diperbaiki dengan tidak betul, ia akan banyak menggosok. Gosokan ini menghalang tindakan penggilingan dan penyemperitan penggiling. Ini juga boleh merosakkan permukaan kerja atau mencederakan orang yang menggunakan penggiling.

Langkah 3

Ketiga, bahagian pemegang seperti skru akan kelihatan menonjol. Di sinilah anda akan memperbaiki bilah pemotong dan plat penyemperitan. Sentiasa pastikan bahawa anda mempunyai plat penyemperitan yang tepat untuk pengisar anda. Ukuran lubang di piring ini menentukan kualiti daging tanah yang anda dapat. Semakin kecil lubang ini, daging anda akan menjadi lebih halus. Hari ini, kami mempunyai model penggiling yang lebih baru yang dilengkapi dengan bolt pemasangan yang lebih pendek. Baut ini memegang pisau pemotong dan plat penyemperitan. Baut ini lebih lama pada model lama dengan pelat dipegang oleh kacang sayap atau kacang hex. Dalam model ini, hanya ada satu bilah pemotong dan plat penyemperitan tidak ada.

Langkah 4

Langkah keempat merangkumi pemasangan penggiling ke meja kerja. Jadual kerja ini mestilah kuat dan stabil. Gunakan baji untuk mengikat penggiling di bahagian bawah kaunter atau meja. Lebar ini hendaklah setebal 1 atau 11/2 inci. Ketebalan ini sangat penting dalam menjaga pengisar di tempatnya. Sekiranya penggiling tidak dilekatkan di kaunter, ia boleh bergerak semasa mengisar. Ini boleh menjadikan pengisaran sukar atau tidak selesa. Dengan pengisar digantung di atas meja, penggilingan dapat dimulakan.

Langkah 5

Langkah kelima adalah membongkar penggiling. Setelah menggunakan pengisar, anda perlu membongkarnya dan menyediakannya untuk simpanan. Tidak seperti penggiling elektrik, penggiling manual mudah dibongkar. Anda hanya perlu membalikkan proses pemasangan. Penjagaan perlu diambil semasa mengendalikan pisau pemotong. Bade ini bukan sahaja tajam tetapi juga berbahaya. Ia direka untuk memotong daging permainan yang sukar. Ini bermakna ia dapat memotong tangan anda dengan mudah. Sentiasa berhati-hati dengan pisau.

Langkah 6

Langkah keenam adalah membersihkan penggiling. Anda mungkin telah membersihkan semua bahagian sebelum memulakan pemasangan. Namun disarankan agar anda membersihkan penggiling setelah menggunakannya. Pengisar boleh menjadi kotor semasa proses pengisaran. Pembersihan ini harus dilakukan dengan air sabun suam. Basuh sehingga bersih dan keringkan setiap bahagian pengisar. Untuk mengekalkan bahagian-bahagiannya dalam jangka masa yang lama, selalu salutkan penggiling dengan lapisan minyak yang ringan. Anda boleh menggunakan minyak masak untuk tujuan ini. Minyak mengelakkan bahagian-bahagian daripada berkarat.


Jawapan 2:

Terutama penggiling daging adalah dua jenis. Elektrik dan Manual, tetapi di sini hanya membincangkan mengenai cara memasang penggiling daging manual….

Pengisar daging manual bukan merupakan faktor masa lalu. cukup mudah untuk digunakan, mereka akan menawarkan kekasih daging bawah dengan daging yang sihat dan berbeza dengan daging tanah yang dibeli. Mengisar daging anda sendiri membolehkan anda menguruskan standard dan jumlah barang dagangan. mengumpulkan manual atau penggiling daging "tangan" adalah beberapa perkara yang berkaitan dengan sesiapa sahaja dengan organisasi tahap kecil.

Perkara yang anda perlukan:

  1. 1 hingga satu meja setebal satu / 2 inci atau tinggi kaunter
  2. Badan pengisar dengan mekanisme pengapit
  3. Mengendalikan pemasangan
  4. Bilah pengisar / pinggan
  5. Hex atau kacang sayap dan / atau kerah
  6. Baji getah atau kayu
  • Pastikan unit kawasan penggiling dibebaskan dari karat (lihat petua di bawah untuk menghilangkan karat), bersih dan kering. elemen boleh berbeza-beza, namun biasanya, penggiling terdiri dari badan utama, yang menempel ke permukaan meja atau kaunter, pegangan dengan pengumpan jenis skru, plat logam dan pisau pemotong dan mur atau kerah.
  • Letakkan pemegang dengan skru pengumpan ke dalam badan penggiling yang paling banyak. Pegangannya harus melentik dengan bebas setelah terpasang, kerana menggosok dapat menghalangi pemotongan penggiling dan tindakan penyemperitan apalagi mencederakan permukaan. anda harus menggunakan baji getah atau kayu untuk mengikat penggiling ke permukaan anda dan melindungi sisi permukaan anda.
  • Sapukan pisau pemotong pada baut yang keluar dari bahagian pemegang yang besar seperti skru, kemudian plat penyemperitan. Semakin kecil lubang di dalam plat penyemperitan, semakin halus daging bahagian bawahnya. Model yang lebih baru dengan kerah mempunyai bolt pemasangan yang lebih pendek yang menahan bilah pemotong dan plat penyemperitan di situ. Pada model lama, bolt pemasangan lebih panjang dan oleh itu unit unit plat dan bilah memerintahkan in situ oleh mur atau mur sayap; biasanya, hanya ada 1 pisau pemotong dan tiada plat penyemperitan.
  • Pasang penggiling ke permukaan yang stabil setelah dipasang, korbankan baji untuk mengikatnya ke sisi meja atau meja setebal setebal satu hingga satu 1/2 inci. Badan penggiling tidak boleh bergerak sebaik sahaja pemegang dibalik dan oleh itu pemegang harus berpusing sepenuhnya dan bebas. Setelah diuji dan diamankan dengan betul, pengisaran akan bermula.
  • Basuh penggiling anda dalam air panas dengan sedikit sabun pinggan, kering sepenuhnya semasa digunakan, dan sapukan lapisan minyak ringan agar tidak berkarat dari terbentuk. Simpan di kain yang sangat atau dicucuk di tempat yang sangat kering. penambahbaikan yang betul (lihat petua di bawah) dan menyimpan pengisar anda dan semua elemennya dapat menjamin penggunaannya selama beberapa tahun.

Amaran

Setelah pengisar selesai, gunakan kerak roti kering untuk mengeluarkan sisa daging dari penggiling.

Unit kawasan bilah tajam dan harus dikendalikan dengan ketat.

Apabila golf memasukkan barang daging ke dalam penggiling, berhati-hatilah untuk mengelakkan jari masuk ke dalam penggiling kerana kecederaan mungkin berlaku.

Menggunakan alat untuk mendorong daging atau makanan ke dalam penggiling dapat mengakibatkan kecederaan pada alat dan / atau penggiling. Daging atau makanan akan ditarik ke dalam penggiling dengan tindakan sekrup; semua yang anda mahu lakukan ialah membalikkan pemegangnya.

Untuk lebih:

Cara Menyusun Penggiling Daging Manual | eHow